Fingerfood & Franciacorta DOCG
Uovo poché, crema di cavolfiore e caviale
Cappon magro tradizionale
Tortellini di astice in brodo leggero di cappone
Lesso misto e le sue salse
Sorbetto artigianale
Zuppa di melograno, frutta fresca e pannacotta all’antica                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          € 80.00 cad., compreso calice di Franciacorta, acqua Panna/S. Pellegrino, Caffè Lavazza e piccola pasticceria